Кисломолочный коктейль

Коктейль

После тенниса зашел на рынок купить ингредиенты для кисломолочного коктейля.

Сделал два коктейля с небольшой разницей в составах.

Первый:

  • Закваска
  • Нарине
  • орехи
  • черника
  • Сырок детский

Второй:

  • Закваска
  • орехи
  • черника (двойная порция)
  • Сырок детский
  • мёд (акация)

Поставил в морозилку на 20 минут. В результате первый коктейль вышел достаточно нейтральный… второй же благодаря мёду и увеличенному количеству ягод черники получился вкусный со сладким черничным вкусом.

Итог: Коктейли хорошо, но они все же уступают свежей чернике со сметаной :)
Scarlett SC-4144 и первый коктейль :)

Кисломолочный коктейль: 2 комментария

  1. terry

    Полезная информация! Спасибо! Уже слюнки потекли…А закваску сами можно сделать?

  2. Onore Автор записи

    Можно, я разрешаю! :)
    У на в Киеве она продается. Также у нас есть Нарине, только брать нужно в день изготовления :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Security Code:

Subscribe without commenting